Recette d'avoine végétalienne pendant la nuit

Cette recette de flocons d'avoine végétaliens sans cuisson est une délicieuse façon d'assurer un petit-déjeuner sain. Il s'agit d'une conversation sponsorisée écrite par moi au nom de Silk. Les opinions et le texte sont tous les miens.

Les flocons d'avoine sont très populaires ces derniers temps, mais je ne les ai pas encore essayés jusqu'à cette semaine. Aussi saine et simple que cela puisse paraître, la pensée de la farine d'avoine froide semblait, eh bien… dégueu. Mais, j'ai essayé, et je suis tellement content de l'avoir fait. Après que les enfants soient allés au lit, j'ai ajouté de l'avoine, du lait d'amande non sucré et quelques gouttes de stévia dans le bocal. Je l'ai secoué et je l'ai mis au réfrigérateur pour la nuit. Je m'attendais à le réchauffer le matin, mais après l'avoir essayé, j'ai été instantanément accro et j'ai englouti tout le pot. Si vous avez hésité à essayer l'avoine du jour au lendemain comme moi, croyez-moi, vous devez les essayer ! Plus d'excuses pour sauter le petit-déjeuner. Il suffit de sortir du réfrigérateur et de partir ! Je ne suis pas le meilleur mangeur de petit-déjeuner et je suis connu pour manger les croûtes PB & J du déjeuner des enfants tout en se précipitant vers la porte avec un enfant d'âge préscolaire agité sous mon bras en criant qu'elle veut changer de tenue pour la 10e fois ce matin. Dieu merci pour les petits déjeuners rapides comme celui-ci pour me garder (semi) sain d'esprit

L'avoine de nuit est si simple qu'il est un peu idiot d'utiliser le mot recette. Il n'y a absolument aucune cuisson impliquée. Tout ce dont vous avez besoin de vous rappeler est d'ajouter de l'avoine dans un bocal, de couvrir de lait et d'ajouter n'importe quoi d'autre. Ce n'est pas scientifique - si vous vous retrouvez avec trop de lait le matin, versez-en juste un peu !

Comment faire des flocons d'avoine pendant la nuit

Ingrédients nécessaires : Avoine et lait.
Je préfère le lait d'amande à la vanille non sucré car il ajoute une délicieuse saveur de vanille sans sucre ajouté. Je préfère contrôler le sucre avec des édulcorants sains comme la stévia ou le miel. C'est bien d'éviter les produits d'origine animale au profit des plantes parfois aussi. Consommer plus de plantes et moins de produits animaux me fait du bien ! Lorsque vous choisissez un lait non laitier, assurez-vous que la carraghénine ne figure pas dans les ingrédients (elle est courante dans le lait de soja, d'amande et de coco) et qu'elle est sans OGM (le soja est l'une des cultures OGM les plus courantes). Le lait d'amande de soie est à la fois sans OGM et sans carraghénane, et sans gluten. J'aime que ce soit super lisse.
Ingrédients facultatifs : graines de chia, cacao non sucré, baies, beurre de cacahuète, noix de coco râpée… Les options sont infinies.

J'ai fait quelques pots de flocons d'avoine pour les filles dans ces petits pots de confiture. Ne sont-ils pas adorables'>

Le chocolat et le beurre de cacahuète sont toujours une excellente combinaison. Celui-ci n'a pas de sucre ajouté, mais a un goût tellement décadent. Les filles ont adoré ça pour un goûter après l'école.

Secouez simplement un peu de poudre de cacao non sucré et ajoutez une cuillerée de beurre de cacahuète. Servir avec quelques noix hachées pour un croquant savoureux. Si vous êtes comme moi et que vous êtes plutôt enthousiasmé par le chocolat pour le petit-déjeuner, vous devez également consulter mon Pudding végétalien au chocolat et au chia !

Ingrédients

• 1/2 tasse de flocons d'avoine (sans gluten si nécessaire)
• 2/3 tasse de lait * J'ai utilisé du lait d'amande à la vanille non sucré Silk
• 5 gouttes de stévia non sucrée, ou édulcorant préféré

Des instructions

1. Placer les flocons d'avoine dans un pot de conserve. Versez du lait sur le dessus, ajoutez un édulcorant et secouez bien. Placer au réfrigérateur toute la nuit.

Remarques

Variations : ajoutez un ou plusieurs des mix-ins suivants. Lorsque vous ajoutez un ingrédient absorbant comme la poudre de cacao ou les graines de chia, augmentez légèrement la quantité de lait.

• Chocolat-beurre de cacahuète : Incorporer 1/2 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée dans les flocons d'avoine. Servir avec 1/2 cuillère à soupe de beurre de cacahuète sur le dessus et quelques noix hachées.
• Berry : Ajouter 5 framboises ou myrtilles avant de secouer l'avoine et le lait. Servir avec quelques autres sur le dessus.
• Graines de chia : ajoutez des protéines et des oméga-3 en ajoutant 1/2 cuillère à café de graines de chia avant de secouer.
• Noix de coco : Ajoutez 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée grillée dans le bocal et secouez ! Ajouter plus sur le dessus avant de servir.

Information nutritionnelle: